2012年08月18日
黄身がまん丸な目玉焼き
黄身が球形の目玉焼きが出ていたので、作ってみました
(＾▽＾)/
半熟の黄身が濃厚o(^-^)o で、クリーミィ＼(^ー^)／
塩コショウなしで、美味しい
漫画ではこんな感じ
ボールのように丸い黄身が乗っかっているのが、分かりますかねぇ～
これ、卵を冷凍させて作ります。
流水で白身だけ解凍させて軽く焼き
その上にまだ冷凍状態の黄身を乗せて焼きます。
アルミカップに入れて、オーブントースターで簡単に作れます。
あまり火を通さず、半熟にする方が美味しい ☆(*^o^*)☆
Posted by みゅう at 18:42│Comments(2)
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この記事へのコメント
みゅうさま
こんばんはー♪
東京の白くまです（＾＾）
黄身がまん丸な目玉焼き
とても美味しそうです！
私も、目玉焼き半熟くらいが好きです（＾＾）/
お写真で思い出したのですが
来月は中秋の名月ですねー（＾＾）♪
こんばんはー♪
東京の白くまです（＾＾）
黄身がまん丸な目玉焼き
とても美味しそうです！
私も、目玉焼き半熟くらいが好きです（＾＾）/
お写真で思い出したのですが
来月は中秋の名月ですねー（＾＾）♪
Posted by ポーラベア
at 2012年08月18日 21:06
at 2012年08月18日 21:06こんばんは(＾▽＾)/
やっぱり目玉焼きは半熟ですよね
来月のお月見にはお団子の横に
この目玉焼き飾ります(*^o^*)
やっぱり目玉焼きは半熟ですよね
来月のお月見にはお団子の横に
この目玉焼き飾ります(*^o^*)
Posted by 肥前屋みゅう at 2012年08月18日 22:05