2011年02月28日
旅館のご案内 夕食
チキンカツ（ハーブでイタリアン）、野菜炒め、お吸い物
カボチャとワサビ漬け、漬物（大根）
庭に咲いてるハーブ、
乾燥ハーブを鶏肉にまぶして、
香りつけて。
カラッとカツにしてみました。
添え付けは、
水菜やレタスのベビーリーフ。
育てている野菜の
間引きにもなります。
刺身も続くと飽きるので
今日は野菜炒めです。
ビタミン取ってもらわなきゃ。
カボチャの天ぷらと
ワサビ漬け。
ピリッとしてて、
お酒の肴になります。
豚肉、大根、椎茸、厚揚げの味噌煮、
イカの刺身、自然薯のとろろ（天然物なので色が・・・粘りがすごい）
和風野菜スープ、白菜のキムチ風味
おいしい椎茸を
もらったので、大根と味噌煮に。
体が温まること
間違いなし(^o^)丿
Posted by みゅう at 20:50│Comments(0)
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