柚子化粧水愛用中
ますます寒くなってきて 明日から雪マークが
冬になるととにかく柚子をもらいます
綺麗な皮は薄くむいて千切りにし、冷凍保存します。
お吸い物、煮物、酢の物などパラパラと上にかけて使います。
次に果汁は絞って保存。寒い日はハチミツを加えてお湯で割ると、
体が温まる柚子ジュースです
ビタミンCたっぷりで風邪予防にもなります(＾▽＾)/
豆乳と果汁でおいしいドレッシングにもなります。
黒コショウを加えて作ってます。
柚子のペクチンには、血糖上昇の予防や
コレステロール値の改善、
しわやシミ、そばかすを予防する効能が。
ビタミン Cやフラボノイドも豊富で、
活性酵素を除去し、風邪の予防や抗菌作用も。
クエン酸やリンゴ酸は胃液の分泌を促進し
胸焼けや胃痛の解消効果が期待できます。
ビタミンPは、高血圧や脳卒中や
心筋梗塞の予防効果があります。
皮を甘く煮て柚子ジャムも作ります。
綺麗な皮は甘露煮も作ります。
苦味のある甘さで
大人のデザートですね
「にが～いい」と叫びながら、
食べてますけど
苦味成分のリモノイドは、悪玉コレステロールの抑制、
抗がん作用効果があるといわれています。
柚子の種です。
洗って天日に干して
多い分は冷凍保存してます。
これで化粧水を作ります。
瓶に種の量の3倍の焼酎を注いで、
（球磨焼酎をぜひ使ってください。においがきつくない）
冷暗所に置いておき時々振って下さい。
数日でとろみが出てきます。
これがペクチンです。2週間で化粧水の原液ができます。
種を取り原液は冷蔵庫で保存します。
取り出した種は、あと2～3回は原液を作れます。
原液をそのまま手足のかさかさにつけてもいいし
精製水で2～3倍に薄めて化粧水に。
（個人の肌に合わせます）
種のペクチンの効果で、とてもしっとりと保湿されます。
万人に合うわけではないので、パッチテストを必ずお忘れなく
私はこれにハーブを数種類漬け込んだ保湿剤を加えています。
ローズマリーから抽出された天然酸化防腐剤
酸化防止に。オイルに混ぜたりと手作り化粧品に使える優れもの(＾▽＾)/
もう一種類の作り方(´∀｀) 毛穴ケア用
ゆずの種を大さじ2杯分つぶし、200ccの焼酎に漬け込み
2週間程寝かせます。
（フリフリして下さい）
その後、漉して、精製水で2~3倍程度に薄めて化粧水として使用します。
コットンパックにも惜しみなく使えるし、
料理や炊事の時のハンドクリーム代わりにもなります。
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