私はトッピングに、煮卵を!
キレイな半熟で、見ただけでおいしそう
ただ・・・チャーシューが一枚は
淋しい・・・
せめて2枚は入れて欲しい。
と、思ってたら卵とチャーシューを
息子が交換してくれました。
THANK YOU
麺は福岡から特別仕入れる中細麺とのこと。
やっぱり細い麺が好き!
チャーシューは薄いけど、
トロリと、口の中でとろけます。
息子は、トンコツラーメンが、
ブタの骨が出汁だと知らなかったらしく、
トン骨を茹でている鍋に、
ショックを受けてました。
そのくせ、おいしいと言ってましたけど。
餃子も注文。
羽根つき餃子がやって来ました。
パリパリが大好き!
なのにいつの間にか、息子に取られていた・・・
こういう時だけ、妙に箸使いがうまい。
外はパリッと、中はジューシーという、
決まり文句がずばり
当てはまる餃子でした。
『豚珍KAN』
住所:熊本県人吉市紺屋町24
電話:0966-22-6636
時間:11時半〜14時半、18時〜翌2時
休み:火曜
駐車場:なし
駐車場が無いのが、残念・・・
人吉で博多のラーメンが食べられるなんて、嬉しいお店です。
お店の人も、パッと見ごっついお兄様方ですが、笑顔がとてもかわいい
豚珍KAN (ラーメン / 人吉温泉駅、人吉駅、相良藩願成寺駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5